Pointerst присоединяйся к событиям вокруг тебя
Присоединяйся к событиям вокруг тебя
Германия

    Музей шоколада

    • Altstadt Sud, Германия
    • Музей шоколада$$
    •  
    • +49 (0) 2232 156485
    •  
    • Реклама

      Музей шоколада находится на полуострове Рейнаухафен. Здание музея напоминает по форме корабль, общая площадь которого составляет более 2000 квадратных метров. В отличие от других музеев шоколада, Кельнский Музей располагается не в кондитерской фабрике; в нем только собирают и хранят экспонаты из шоколада, по которым можно проследить историю шоколада со времен ацтеков и майя самых современных технологиях.

      Несмотря на то, что музей находится не на предприятии, в нем оборудована маленькая шоколадная фабрика, поэтому посетители воочию могут посмотреть на современную технологию производства шоколада. Сейчас все процессы полностью автоматизированы,  а за компьютерами работают только два человека, которые следят за производством и упаковывают готовые изделия. Не то, что раньше! Ведь история шоколада насчитывает более тридцати веков. Основную часть музейного собрания складываю сотни видов шоколада. Значительная часть экспозиции посвящена культуре коренных племен Латинской Америки, так как первыми перерабатывать какао-бобы научились ацтеки.

      Вы сможете познакомиться с наиболее древними рецептами производства шоколада, а также с необходимыми для его изготовления инструментами. Среди последних: ножи для зрэзкі какао-бобов, корзины для их транспортировки, а также первые механизмы,  которые использовались ранее для переработки плодов. На стендах музея представлены большие и очень интересные фотоматериалы. Одним из наиболее впечатляющих экспонатов музея есть большой шоколадный фонтан высотой 3 метра. В нем циркулирует порядка 200 кг жидкого шоколада.

    Отзывы:
    Реклама
    Booking.com
    • Найти меня
    • Точка поиска